[ 火共] 桶柑果醬

本家盛產的桶柑怎能放過
其實是尾巴了
懶得吃乾脆拿來做果醬，噗

小而甜的桶柑
自家產的放心一百倍

網路上建議把白色的絲給拿掉

我連膜都撕掉只留下果肉

這樣好累，邊做邊告訴某人說

這應該是我最後一次做桶柑的果醬啦！

果汁機打碎剩一點果肉，加糖和檸檬汁

煮5-10分鐘放涼，放入冰箱冷藏一晚

再加熱攪拌約40分鐘倒入乾淨的空瓶倒扣

桶柑本身就有甜味
再加上糖與檸檬的催化
好好吃喔～～～

自製的果醬，小孩大捧場～
要來買本果醬書
可以做當季的果醬！！